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为灶具上好“安全锁”

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为灶具上好“安全锁”来源:中国五金商机日期:厨房是各式美食的交汇空间，厨房拥有人们对家的味道最深刻的记忆，厨房见证了无数个温馨的瞬分切刀片间。因此，每个人对厨房都有一份特殊的情愫，但是厨房灶具偶尔的“发脾气”轻则影响正常烹饪，

厨房是各式美食的交汇空间，厨房拥有人们对家的味道最深刻的记忆，厨房见证了无数个温馨的瞬间。因此，每个人对厨房都有一份特殊的情愫，但是厨房灶具偶尔的“发高效力、高精度的为您服务脾气”轻则影响正常烹饪，

    厨房是各式美食的交汇空间，厨房拥有人们对家的味道最深刻的记忆，厨房见证了无数个温馨的瞬间。因此，每个人对厨房都有一份特殊的情愫，但是厨房灶具偶尔的“发脾气”轻则影响正常烹饪，重则引起爆炸、中毒等事故。如果居民在居家生活中能够对灶具的安全问题给予足够重视，从选购和使用两方面多加注意，为灶具上好“安全锁”，必能有效降低厨房事故发生的风险。

        选购灶具有“规矩”

        燃气灶具老化是引发煤气中毒、爆炸事故的一大主因。根据国家标准规定，从售出当日起，燃气灶具的判废年限是8年。超期使用的燃气灶具由于零部件的磨损、老化等因素，不仅会影响正常运行，而且会导致漏气、燃烧不完全或废气中的一氧化碳超标等问题。灶具超负荷使用也是很危险的，很多燃气灶面板发生爆炸，都是因为面板长时间保持高温状态。

        燃气灶具本身的材料及设计存在问题也会给厨房留下安全隐患。比如劣质钢化玻璃经不起高温，山寨产品缺少必要的安全防护装置等都会增加安全事故发生的几率。

        选购燃气灶具是市场监管部门正会同有关部门着力深化准入改革对厨房事故防患于未然的首道关卡，掌握一些灶具的相关知识，将问题灶具拒之门外是非常重要的。选购灶具时一定要特别关注产品的熄火保护装置，有条件的话最好现场检验一下其熄火保护装置是否有效。如果灶具的安全防护装置不齐全或者形同虚设的话，将对厨房安全构成极大威胁。

        另外，居民还需检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致;注意灶面厚度，一般来说，不锈钢灶面越厚越好，灶面太薄在使用中易发生塌陷情况，造成人身损害。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

 青铜轴承       安全使用要牢记

        选购灶具是一时的事，防范厨房隐患却需时刻紧绷神经。首先应该注重灶具的日常保养，使用中应定期检查容易发生漏气的部位，如燃气表外壳、燃气管喷灌设备线上的各个连接点、气嘴旋塞、胶管等处;并定期更换进气阀、脉冲阀、点火旋钮等使用频率较高的零部件。

        其次需要保持厨房的空气流通，若厨房通风不好，在使用燃气灶时就会使厨房内空气中氧气不足，容易引起一氧化碳中毒。所以厨房应该有直通室外的窗户，并经常开窗通风，尤其是在炎热的夏季厨房温度较高，更应注意厨房散热，必要时使用一些辅助降温设备，但不能用风扇类电器直接对着灶具吹。

        另外，大家应该注意使灶具远离易燃、易爆物品，不要把双鸭山食品袋、报纸等放在灶具的附近，以免引发火灾。